Dr.小室のブログ

こんにちは。
鴻巣市の歯科医院。
小室歯科医院。院長の小室です。

油揚げの巾着焼きを作ってみました。
豚挽肉を炒めチーズを入れ焼いた物。
豚挽肉に少量の豆板醤を入れ炒め焼いた物。
キャベツを軽く炒めチーズを入れ焼いた物。
の3種を作ってみました。
タレは、醤油・お酢・ラー油にしました。
まっ、餃子みたいなものです。
餃子を沢山食べたいところですが、なにぶん
にも餃子の皮は、炭水化物量が多いので、
これで代用です（＾ｕ＾）

豚挽肉豆板醤 豚挽肉＆チーズ キャベツ＆チーズ