Dr.小室のブログ

2014年3月25日 火曜日

お昼ごはん

こんばんは。
鴻巣市の歯科医院
小室歯科医院 院長の小室です。

今日のお昼ご飯は、野菜炒めでした。
私は、野菜炒めが大好きでよく作ります。
糖質制限を行っている私にとってありがたい
料理です。ちなみに、ふところにも優しいです。
今日の野菜炒めの中身は、
キャベツ 大きめな葉 2・3枚 
モヤシ 一袋 
シメジ適量(50g位かな?)
を胡麻油とサラダ油を少量で炒めるだけです。
今日は、肉類は入れませんでした。
味付けも塩コショウ、鶏がらスープの素小さじ
1杯。仕上げにお醤油少々。 これだけです。

えっ、お昼ご飯それだけ?と思うでしょうが
出来上がりは、どんぶり一杯位の量はあります。
結構お腹いっぱいになります。

昼間っから料理をしてしまう私がここに居ました。
でも、片付けは、春休みで家に居た娘にやって
もらいましたm(__)m

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投稿者 小室歯科医院

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