Dr.小室のブログ
2015年1月12日 月曜日
餃子が食べたかった
こんにちは。
鴻巣市の歯科医院。
小室歯科医院。院長の小室です。
またまた糖質制限食です
昨日無性に餃子が食べたくなりました。
ただ餃子は糖質制限している私にはちょっと・・・
な食べ物です
大きさにもよりますが、1個あたりの糖質量が
約3.5ｇくらいあります。餃子の皮が大半を占めます。
故に、一人前5個としたら、17.5ｇ摂取することになり
ます。そうすると1食あたり20ｇを目標としているので
かなりギリギリの糖質を摂取してしまう事になります。
と言う事は餃子以外に他の食べ物や飲み物を殆ど
摂取する事ができなくなります。
酒好きな私には、それは大変です
そこで、糖質制限餃子を作りました(^O^)
豚のひき肉、キャベツ、ニラ、ニンニク、生姜、
調味料で餃子の種を作りました。
問題の皮は、油揚げで代用しましたヽ(・∀・)ノ。
鴻巣市の歯科医院。
小室歯科医院。院長の小室です。
またまた糖質制限食です
昨日無性に餃子が食べたくなりました。
ただ餃子は糖質制限している私にはちょっと・・・
な食べ物です
大きさにもよりますが、1個あたりの糖質量が
約3.5ｇくらいあります。餃子の皮が大半を占めます。
故に、一人前5個としたら、17.5ｇ摂取することになり
ます。そうすると1食あたり20ｇを目標としているので
かなりギリギリの糖質を摂取してしまう事になります。
と言う事は餃子以外に他の食べ物や飲み物を殆ど
摂取する事ができなくなります。
酒好きな私には、それは大変です
そこで、糖質制限餃子を作りました(^O^)
豚のひき肉、キャベツ、ニラ、ニンニク、生姜、
調味料で餃子の種を作りました。
問題の皮は、油揚げで代用しましたヽ(・∀・)ノ。
しっかりと餃子の味はしました。十分満足できました。
おかがで、糖質0ビールやラム酒、サラダに、チーズ、
ウィンナーなども食べられました
投稿者 小室歯科医院
