きょうの料理|歯や歯茎に痛みがある方は小室歯科医院にご相談下さい。

Dr.小室のブログ

2016年5月26日木曜日

きょうの料理

こんばんは。
鴻巣市の歯科医院。
小室歯科医院、院長の小室です。

数日前から決めていたのですが、料理をしました。
料理と言っても、食材放置料理(^o^)／
物は、「焼かないローストビーフ」(ﾉﾟοﾟ)ﾉ　ｵｵｫｫｫ-
とある糖質制限を推奨している方のＢｌｏｇの中なに
その料理法が記されていました。
いつかは真似てみようと思い今日に至りました。
家内が先日、友達とコストコへ行ったので安い牛肉
の塊を買ってきてもらいました。
失敗しても害を少なくするため、グラム170円位の
アメリカン牛です。
準備する物は、
　牛肉が入る鍋。
　牛肉が浸るくらいの水。
　牛肉好きなだけ。（今回は約４００ｇ使いました。）
　塩と香辛料。（香辛料が無かったので、香辛料入り
　　　　　　　　　　の塩を使いました。）　
それだけです(^^;

お湯を沸かし、香辛料入りの塩と普通の塩を入れて、
ちょっとしょっぱいスープを作ります。
沸騰したらレンジからはずし、数分放置。
その後牛肉を入れて冷めるまで放置です。
以上が作り方です。
さて、どうなってるでしょう　Ｏ(≧▽≦)Ｏ
まだ冷却中なので結果は今夜のお楽しみです。

わさび醤油か、わさび塩。糖質控えめのポン酢も
合いそうだｗｗ
(((o(*゜▽゜*)o)))　とっと風呂入って切ってみよう～～
今夜もお酒が進みそうだ
ﾊﾟﾝ(八 °ω°) ( °ω°八)ﾊﾟﾝ ( ๑°ω°๑)و ｸﾞｯ!