Dr.小室のブログ

2016年12月 3日 土曜日

終わったド~~

こんにちは。
鴻巣市の歯科医院。
小室歯科医院。院長の小室です。

土曜日の診療終了~~~(^o^)/
一日忙しかったwww
でもないか~( ;∀;)
今日も色々治療しました。
チョットだけお疲れです((+_+))
さてと、休み突入!!
この後、今夜の肴の仕込みです。
今夜は、マグロの血合いを使って竜田揚げ
つくりしま~~す。
木曜日に築地市場に行ってマグロを買って
来たのですが、その時に血合いの部分どう
します?って、聞かれたので、じゃあ持って
帰りますって、お願いしたのです。
因みに皮も引き取りましたww
まあ、それもはいっての値段だし( ^ ^ ;
その日は、大トロ・中トロ・赤身を刺身で、
そして、皮に残った身をスプーンで削いで
ネギトロにして食べました(^_-)-☆
まあそんな事もあり血合いももったいないから
調理しちゃいます。
さてと、片付け終わりにして始めましょっと!!


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投稿者 小室歯科医院

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